横須賀・ソレイユの丘②キャンプ飯と寄り道グルメ
横須賀の長井海の手公園ソレイユの丘でのバンガローキャンプの続きです。
16時をすぎ、夕食の支度を始めることにしました。
夕食のメインはごま坦々スープの餃子鍋!
寒い冬キャンプで鍋を食べる、、、そう、元ネタはゆるキャン△です( ´∀` )
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まずは前菜?として、普通に肉を焼いて、ウインナーも食べました。
そしてメインの鍋!!
本日のお味はこちら。
ごま坦々餃子鍋にします~!(ゆるキャン△第三話に出てくる!)
この鍋スープは初めて買ったのですが、うちはミツカン信頼してるんで。おそらく間違いなしです。ミツカンのキムチ鍋スープがナンバーワンだと思っています、私。
そして餃子も、今回初めて買ったのだけど、これ!
「餃子の雪松」
ご存じでしょうか?
最近増えてきているらしい、びっくりするほどセルフサービスのテイクアウト専門餃子店です。冷凍庫から普通に餃子を取り出し、お賽銭箱のような箱に料金を入れるのです。無人です。大丈夫なのか??ちょっとまえに見かけたけど、そのシステムゆえに買う勇気がなかったのですが、今回初めてチャレンジしてみました。
2パック(36個)で1000円。高くないんだけど、なんとなく餃子に1000円って、高く感じてしまう(笑)
計算したら餃子の王将より安いんだけどね。
あらかじめ切ってきた、白菜・長ネギをスープに入れて、ぐつぐつしてきたら餃子を投入します。暗くなってきてしまい、煮えてるのか、スープの色さえ良く分からなくなってきましたが。。1パック全部入れました!!
そして良い感じに煮えたと判断し、食べてみたら、、美味しい!!ごま坦々スープに餃子、めちゃくちゃ合う!!
ミツカンのスープ、辛みはあまりないので、大人はラー油を足したらより美味しそうですね♪さらに刻み葱があれば、グレードアップ。
雪松の餃子は、手作り感あって美味しい餃子でした!でもニンニクが結構強めなので、子どもによっては食べるのが苦手かも?
うちはリピートしてもいいなと思いました。
ちなみに、餃子と言えば。
私はコストコで買うのですが、この水餃子も鍋に入れるのにちょうどよくて美味しいですよ~。揚げ焼きにしても美味しい!ゆでるとプルっとして、冷凍餃子っぽさがあまり無いです!不思議なことに冷凍焼けもしにくい気がします。ストックしておくと便利な水餃子。これをキャンプに持っていくのもいいかも!一袋だとすごい量になってしまうけど。
餃子は1パックだけでお腹いっぱいになってしまい、1パックは持って帰って次の日の夕食で焼き餃子にしました。冷凍が溶けてドロドロになってしまい、餃子の形をしていませんでしたが(笑)
寒い中のお鍋は本当にあったまって、最高でした~。
このために800円で買った鍋、大活躍( ´∀` )
ゆるキャン△再現できて満足!
その後、次の日は風が強くなるというアナウンスがあり、バンガローに色々片付けました。
バンガローの中は日中の日差しで温まっていて、エアコンなしでも眠ることができました。私以外、普段から早寝なもので、9時には三人寝ていました。。。寝つきが良くて羨ましい。私は全然眠くなかったけど、夜12時過ぎには寝たかなぁと思います。
朝ごはんは家事ヤロウでもゆるキャン△でもおなじみホットサンド肉まん
朝、寒いのと、早起きの娘が起きだして目が覚めます。
私以外の早起きチームが朝ごはんの支度を始めました。
今回の朝ごはんは、やってみたかった、バターを塗ってホットサンドメーカーでプレスする肉まんです!
作り方は超簡単で、スーパーで買ってきたチルドの肉まんに、上下にバターを載せてホットサンドメーカーに挟み加熱するだけ。
娘たちは肉まんがあまり好きではないので、肉まんだけでなく、ピザまんを用意しました。
コンビニ各店、皆取り扱う肉まんのメーカー違いますよね。私はヤマザキも井村屋もあまり好きではなく、圧倒的にセブンイレブンの取り扱っている中村屋が好きです。
井村屋は、10年以上食べてないですけど、しいたけ感強めなイメージです。私、しいたけだけは本当に食べられなくて。。。しかし、中村屋の肉まん程度のしいたけは食べられます(笑)中村屋大好き。
これはピザまん。
こちらは肉まん。
バターの風味と、バター効果で焼き目がカリッとして、美味しかったです!!普通のホットサンドより簡単かも?キャンプの朝ごはんにすごく良い!
コーヒーも淹れて、キャンプの朝を満喫~♪
前回は百均のマグカップでしたが、Colemanのダブルステンレスマグ買ってしまいました~。百均のマグだとすぐ冷めちゃうけど、温かさがもうちょっと続いた気がします。お手頃価格だし、買ってよかった。
寄り道グルメ。「夕凪」で海鮮丼
食べ物の話題のついてに、近隣のグルメ情報を。
今回キャンプ場に行く前にお昼ご飯に立ち寄ったのが、「夕凪」というお店。
r.gnavi.co.jp仕入れの関係で、事前にチェックして食べてみたかった地魚大漁盛定食や、フライ等の揚げ物系が出来ないとのことでした。
ちょっと残念だったけど、海鮮丼は注文できたのでOK!
海鮮丼はプリっとした魚と、生しらすも乗っていて、小鉢などもついて1200円。コスパも良く美味しかったです!
下の子は生魚食べないので困りましたが、、上の子がしらす天津丼にしてくれたので、それを取り分けてなんとか乗り切りました。
食べログに乗っていたアジフライ美味しそうだったなぁ。。
このあたりはしらすのお店がいくつもありました!生しらすもいいけど、釜揚げしらすが大好きなのでもう1食、時間があったら食べたかった~。
そんな感じで、次③に続きます!長くなりすみません!
公園や施設のことについて書いて行きます。
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